誌名: 近代食堂 創刊: 旭屋出版 毎月22日発売 価格: 8,280円 最新号のご購入はこちらへ

雑誌紹介

飲食店の総合経営専門誌。有名店・繁盛店メニュー、売れるメニュー調理技術、話題の商売・商法、飲食店繁盛経営法、接客サービス、人づかい、店づくり…など、繁盛店づくりに役立つ実践的な情報を満載。

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