誌名: ザガットサーベイ　大阪・神戸・京都のレストラン 創刊: CHINTAI(賃貸) 毎月a日発売 価格: 不明 最新号のご購入はこちらへ

雑誌紹介

ＮＹ在住の食べることが大好きなティム＆ニーナ・ザガット夫妻が、著者の主観的な評価だけのガイドブックに疑問を抱き、アンケート方式で調査をしたのが始まり。今では、全米を中心に世界７０都市で刊行されている世界一流のレストラン評価本です。一般の人のアンケート結果をもとに、あらゆるジャンルのレストランを「料理」「内装」「サービス」の３項目を３０点満点で採点し、ディナーと飲み物１杯分の平均価格を表示。また、アンケートの回答をありのまま、ふんだんに引用したコメントが、レストランごとにつけられています。

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