誌名: Medical Rehabilitation（メディカルリハビリテーション） 2009/9/5号 創刊: 全日本病院出版会 発売日: 2009年09月05日 価格: 5,145円 この号の購入はこちらへ 最新号の購入はこちらへ

雑誌紹介

日々のリハビリテーション外来ですぐに実践できるように、毎号1つのテーマだけを全国の精鋭の執筆陣がわかりやすく解説。図表を多用したわかりやすい誌面と、今日の時代の要望に応えたテーマにより品切れが相次ぎ、増刷する雑誌。

概要

Monthly Book Medical Rehabilitation No.109
(2009年9月増刊号)
摂食・嚥下リハビリテーションと栄養管理

編集企画／藤島一郎（浜松市リハビリテーション病院院長）

Ａ．全般、評価、基礎
摂食・嚥下リハビリテーションにおける栄養管理の位置づけ 柴本 勇
摂食・嚥下障害における栄養管理とシステム 金谷 節子
栄養スクリーニングとアセスメント 緒方みゆきほか
摂食・嚥下障害と栄養不良―経口摂取移行のために― 栢下 淳ほか
摂食機能の発達と食物形態 尾本 和彦
食べやすい食品のテクスチャー特性と咀嚼運動 高橋 智子
身体機能からみた経口摂取と食品形態 黒住 千春ほか
摂食訓練における食品形態と栄養管理 前田 広士ほか

Ｂ．各論、疾患、施設対応
小児、障害児における摂食・嚥下障害と栄養管理の問題 牟田園満佐子
脳卒中急性期の摂食・嚥下障害の管理とリハビリテーション 近藤 国嗣
繰り返す誤嚥性肺炎、虚弱高齢者における嚥下障害 丸茂 一義
神経筋疾患における栄養障害と摂食・嚥下障害の管理 野�ｱ 園子
頭頸部癌術後の摂食・嚥下障害と栄養管理 山下亜依子
在宅・地域医療における摂食・嚥下障害者への嚥下食提供時の
工夫と栄養管理・栄養サポート 大塚 純子
在宅高齢者の嚥下障害管理における栄養問題：開業医の立場から
在宅ターミナルケアにおける摂食・嚥下障害者に対するかかわり 藤島百合子
摂食・嚥下外来における嚥下リハビリテーションと栄養指導 高橋 浩二
回復期リハビリテーション病棟における嚥下リハビリテーションと栄養評価 大熊 るり
高齢者施設（特別養護老人ホーム、老人保健施設など）における摂食機能療法と栄養管理―福祉領域の口腔機能向上（摂食・嚥下機能向上）支援について― 植田耕一郎
Ｃ．経管栄養法、ＮＳＴ、栄養剤
摂食・嚥下障害における経腸栄養と経静脈栄養：全般 片桐 伯真
摂食・嚥下リハビリテーションにおける胃瘻の有用性と現状の問題点
およびその解決法 合田 文則ほか
経鼻経管栄養と間欠的経管栄養 藤森まり子
ＮＳＴと摂食・嚥下リハビリテーションの関係 伊藤 彰博ほか
栄養補助食品とトロミ調整食品 大越 ひろ
アメリカにおける摂食・嚥下リハビリテーション、嚥下食の考え方と現状 松尾浩一郎