誌名: 第38号 創刊: 発売日: 2007年10月09日 価格: 490円 この号の購入はこちらへ 最新号の購入はこちらへ

雑誌紹介

概要

==========
▼メインディッシュ
ポトフ
鶏レバーとセロリのピリ辛炒め
うなぎの卵とじ
もやしご飯
肉豆腐
かぼちゃのニョッキ
==========
▼サイドディッシュ
ブロッコリーの黄身酢あえ
ブロッコリーのオーブン焼き
ブロッコリーとかぼちゃのホットサラダ
ブロッコリーの中華スープ
はんぺんのコロコロフライ
はんぺんともやしの中華炒め
はんぺんサラダ
はんぺんのチーズはさみ焼き
==========
▼ヘルシーデザート
フィナンシェ
==========
▼特別な日の献立
チーズフォンデュのディナー
チーズフォンデュ
サーモンとほたて貝のタルタル
チョコレートのプディング
==========
▼からだに優しい料理
味がよくわからない
==========
▼基本ノート
スパイスに強くなる
==========
▼栄養ノート
オリゴ糖
==========
▼食材ノート
はまぐり・あさり
==========
▼ふるさと食材紀行
いきなりだんご汁（熊本県）