誌名: 第42号 創刊: 発売日: 2007年11月06日 価格: 490円 この号の購入はこちらへ 最新号の購入はこちらへ

雑誌紹介

概要

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▼メインディッシュ
鶏肉のナッツ揚げ
ぎせい豆腐
魚介のロールキャベツ
豚汁
たっぷりほうれんそうのミートラザニア
あんかけチャーハン
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▼サイドディッシュ
水菜の浅漬け
水菜の生ハムロール
水菜とえのきだけの煮びたし
水菜とベーコンのスープ
こんにゃくステーキ
中華風こんにゃく煮
こんにゃくのサラダ
糸こんにゃくの白あえ
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▼ヘルシーデザート
いもようかん
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▼特別な日の献立
わたりがにでごちそう中華
わたりがにの姿蒸し＆雪菜と牛肉のせん切り炒め
かに入りトマトの酸味スープ
メイ瑰茶入り蒸しカステラ
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▼からだに優しい料理
お年寄りにやさしい食事
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▼基本ノート
じゃがいも大研究
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▼栄養ノート
ビタミンC 2
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▼食材ノート
里いも
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▼ふるさと食材紀行
バイ貝のつぼ煮（富山県）