誌名: 第44号 創刊: 発売日: 2007年11月20日 価格: 490円 この号の購入はこちらへ 最新号の購入はこちらへ

雑誌紹介

概要

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▼メインディッシュ
パイ皮をかぶったチキンシチュー
えびすり身入り卵巻き蒸し
一口ステーキマデイラソース
魚介のホイル包み焼き
クッパプ
ぶり大根
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▼サイドディッシュ
生ゆばの野菜巻き
ゆばのイタリア風はさみ揚げ
生ゆばの煮物
ゆばの刺し身
芽キャベツとささ身の梅肉あえ
芽キャベツのトマトソース焼き
芽キャベツとベーコンのスープ煮
芽キャベツの豚肉巻き焼き
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▼ヘルシーデザート
パネトーネ
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▼特別な日の献立
クリスマスディナー
スタッフド・ローストチキン、グレービーソース
赤ピーマンのムース、海鮮添え
くずきり入りココナッツミルクスープ
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▼からだに優しい料理
貧血気味でだるい 2
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▼基本ノート
かまぼこを手作りで
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▼栄養ノート
カルシウム 2
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▼食材ノート
キーウィ
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▼ふるさと食材紀行
黄飯と黄飯汁（大分県）