誌名: 第64号 創刊: 発売日: 2008年04月15日 価格: 490円 この号の購入はこちらへ 最新号の購入はこちらへ

雑誌紹介

概要

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▼メインディッシュ
手綱ずし
豚バラ肉と春キャベツの煮込み
あいなめの利久焼き
えびのたけのこ蒸し
レバにら炒め
チキンとアスパラガスのカレー風味ソテー
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▼サイドディッシュ
そら豆とベーコンの炒め煮
そら豆とほたて貝の中華スープ
そら豆のガーリックサラダ
そら豆とマッシュポテトの揚げボール
ゆでキャベツのツナあえ
ツナとズッキーニのマリネ
ツナとポテトのサラダ
ツナとアスパラガスのココット
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▼ヘルシーデザート
バナナマフィン
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▼特別な日の献立
貝づくし中華ディナー
あわびときのこの煮込み＆ほっき貝と黄にらの炒め物
ピータンの卵寄せ
中華鶏がゆ
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▼からだに優しい料理
中性脂肪を減らすには
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▼基本ノート
食卓を楽しく−ナプキンで簡単イメージアップ−
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▼栄養ノート
新しい甘味料
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▼食材ノート
さやいんげん
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▼ふるさと食材紀行
しらす丼（神奈川県）